Traiteur


Articles publiés dans cette rubrique

lundi 1er juin 2015
par  lpjean23

Présentation du CAP Charcutier-Traiteur

Brochure d’information à télécharger :

lundi 6 août 2012
par  lpjean23

Visite des TCAP charcutier/traiteur

A LA FRANÇAISE
Vendredi 27 juillet, 4 élèves de T CAP charcutier / traiteur se sont rendus à La française à l’initiative de Didier Lefert. Ils étaient sur place dès 7h30 encadrés par Kenji Sakoumoury et Vincent Gaillard.
Rapidement, Hervé Barretteau est venu les rejoindre. Régis, sympathique responsable (...)

lundi 6 août 2012
par  lpjean23

Visite des Terminales CAP Charcutier-traiteurs au SEF de la province sud

Le Jeudi 12 juillet, dans le cadre de nos cours de PSE, Marie Leleu, et moi-même sommes allées avec les élèves de TerminaleCAP Charcutier-Traiteur et un groupe de la Terminale CAP Cuisine, en visite au SEF de la Province Sud (Service de l’Emploi et de la Formation) en vue de leur prochaine entrée (...)

jeudi 28 juillet 2011
par  lpjean23

Sortie cohésion de 1 CAP CHARCUTIERS-TRAITEURS

SORTIE COHÉSION
Les élèves et les professeurs de la classe de 1 CAP Charcuterie Traiteur ont organisé une sortie de cohésion le mardi 5 juillet. Cela a commencé par la visite du bagne de Nouville avec monsieur Fort.
Dans la chapelle, le guide a répondu à toutes leurs questions puis il leur a fait (...)

Agenda

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Brèves

Se restaurer

mardi 10 février 2015

Le lycée possède désormais 2 restaurants d’application : -* Le "Quai 23" : ouvert tous les midi de 12H à 14H et les mardis et Jeudis soirs pour les soirées à thèmes de 19H30 à 22H. -* "La case" : Tous les mardis et jeudis soirs, les CAP cuisine vous proposent leurs spécialités. ----

Programme de la case

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Programme du Mardi au Quai 23

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Programme du Jeudi au Quai 23

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Menus du Midi

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--- Il est également possible le midi de commander des plateaux repas auprès des "traiteurs" .

Sur le Web