Métiers de l’alimentation


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Articles publiés dans cette rubrique

vendredi 20 avril 2018
par  lpjean23

Salon de la Gastronomie 2017

Retour en images sur l’édition 2017...
Diaporama Réalisé par Nadège roo et Cécile Lanchon.

mardi 14 juin 2016
par  lpjean23

Les 2 Bac B/P allument le feu

 
vendredi 29 mai 2015
par  lpjean23

Présentation bu Bac Pro Boulanger-Pâtissier

Brochure d’information à télécharger :

mardi 2 décembre 2014
par  lpjean23

La case "Titine" fait peau neuve

Un projet d’aménagement de la case Titine a été monté
par l’équipe des ALIM en fin 2013, les travaux n’ont
commencé que la semaine du 17 novembre avec la
bonne volonté des élèves et des profs. Au programme :
nettoyage, restauration, grattage, vernis, peinture, mais
aussi quelques installations de (...)

lundi 1er décembre 2014
par  lpjean23

"Tiébaghi édition 2014"

"Tiébaghi édition 2014"
Thiébaghi 2014 c’est 5 jours passés en plein cœur de nos
dernières vacances scolaires périodiques.
Le projet fut cette année confié à la section 1 BAL(boulanger/pâtissier et boucher charcutier traiteur).
6 élèves ont répondu présent pour ce déplacement à
l’autre bout de (...)

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Brèves

Se restaurer

mardi 10 février 2015

Le lycée possède désormais 2 restaurants d’application : -* Le "Quai 23" : ouvert tous les midi de 12H à 14H et les mardis et Jeudis soirs pour les soirées à thèmes de 19H30 à 22H. -* "La case" : Tous les mardis et jeudis soirs, les CAP cuisine vous proposent leurs spécialités. ----

Programme de la case

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Programme du Mardi au Quai 23

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Programme du Jeudi au Quai 23

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Menus du Midi

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--- Il est également possible le midi de commander des plateaux repas auprès des "traiteurs" .

Sur le Web